Het zal je niet ontgaan zijn, als je tegenwoordig niet op een gravelbike door de bossen fietst op zoek naar verlaten paden, dan tel je als fietser echt niet meer mee. Op Instagram worden we overspoeld met avonturen. Het ene nog mooier dan het andere. Als je alle beelden moet geloven bestaat de voeding van de gravelgrinders uit winegums, croissants, koffie en een stuk kaas van de lokale kaasboer. Heel iets anders dan wat de traditionele wielrenners gewend zijn. Maar ook de hippe gravelscene kan niet zonder goede sportvoeding.
