Recepten
27-06-2018
Iedereen weet natuurlijk dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd is van de dag. Het ontbijt zorgt namelijk voor nieuwe energie na de nacht en brengt de spijsvertering op gang. Een normaal ontbijt brengt ongeveer 300 tot 400 kcal.
Tijdens een toertocht, cyclo, marathon en/of wedstrijd is het belangrijk dat je met een licht gevoel aan de inspanning begint. Een goed en uitgebalanceerd sportontbijt is belangrijk om de dag goed te starten. Het is zonde als maanden van voorbereiding teniet worden gedaan door verkeerde voeding. Deze recepten kunnen voor jou als leidraad werken en je ondersteunen in het behalen van je sportieve doelen.
Sportontbijt en sportvoeding
Niet of te weinig ontbijten is het slechtste begin van een sportdag wat je maar kan bedenken. Wat ook een zwaar begin kan zijn is een te zwaar ontbijt of een ontbijt dat moeilijk te veteren is. Pas jouw sportontbijt aan op de intensiteit/activiteit die je voor ogen hebt. Voor een hele dag rustig toeren is een gewoon ontbijt voldoende, je kunt op de fiets blijven eten en je kunt even stoppen voor een goede lunch. Wordt de tocht intensiever? Kies dan voor een ontbijt wat voedzamer is!
Een sportontbijt heeft geen toevoegde suikers en is voedzaam en misschien nog veel belangrijker; licht verteerbaar. Een lekker en goed ontbijt voor sporters kan havermout met melk en fruit zijn. Dit ontbijt bevat koolhydraten en maar een heel klein beetje vet.
Als jij goed voorbereid op jouw fiets stapt, kan sportvoeding jou beter ondersteunen om de gestelde doelen te bereiken.
